Resepti: TFW Helsingin grillimenu osa 2

Herkullinen grilimenu täydentyy tietysti makealla jälkiruoalla sekä raikkaalla mocktaililla! Näissä resepteissä hyödynnetään satokauden hedelmiä, nektariineja sekä Cantaloupe-melonia, jotka ovat nyt maukkaimmillaan. Kokeilehan muuten slushia vaikka alkumaljana! Nektariinit grillissä (G) rasia nektariineja Kreikkalaista tai kasvipohjaista jugurttia vaahterasiirappia Koristeeksi: tuoretta minttua Pese nektariinit ja viipaloi ne sopiviksi viipaleiksi. Grillaa öljyssä, niin että nektariinit saavat hieman väriä. Jaa […]

Resepti: TFW Helsingin grillimenu osa 1

Se ois kesä ja grillikausi kuumimmillaan! Kesäkuun teemana meillä on ollut kasvikset: Niiden lisääminen joka aterialle, monipuolinen käyttö sekä satokauden hyödyntäminen. Kasviksien käytössä vain mielikuvitus on rajana ja kasviksia voi tosiaan nauttia niin monella eri tavalla, kuin vain ”salaattina”. Moni kasvis toimii esimerkiksi grillissä todella hyvin. Olemme koonneet blogiin TFW Helsingin herkullisen grillimenun. Tässä ensimmäisessä osassa […]