Resepti: Kookosriisipuuro ja sitruunaluumut
Joulu ja riisipuuro – ihan parasta! Jouluun on enää reilu viikko, joten nyt on hyvä aloittaa fiilistely tällä herkullisella kookosriisipuurolla. Kookosmaitoon tehty riisipuuro paitsi maistuu herkulliselta, on se myös hiukan vaivattomampi valmistaa verrattuna maitopohjaiseen sukulaiseena. Olen valmistanut kookosriisipuuron tavallisessa teräskattilassa, eikä puuro ole palanut pohjaan, vaikka koko ajan ei muistaisi olla puuroa sekoittamassa. Suosittelen siis […]
Resepti: Herkulliset tattaripiparit
Oletko valmistanut itse piparitaikinaa? Jos et, niin otahan itse tehty taikina tänä jouluna haltuun! Piparitaikina on erittäin helppo valmistaa ja taikinan valmistamisessa kodin täyttää kerrassaan huumaava tuoksu. Kaupan siirappipurnukat ovat monesti melko isoja. Jos siirapille ei ole muuta käyttöä, suosittelen kokeilemaan taikinaan vaahterasiirappia, jota myydään huomattavasti pienemmissä pulloissa 🙂 Voit käyttää taikinaan mitä vain mieluisia […]
