Löydä liikunnan ilo TFW Helsingiltä. Osta jäsenyys tästä!

Resepti: Helppo ja herkullinen maapähkinävoi-granola

Tässä on yksi luotto-aamupala kesäpäiville. Kun ilmat alkavat lämmetä, ei välttämättä enää tee mieli kuumaa puuroa – silloin granola on loistava vaihtoehto. Granolaan sopivat oikeastaan mitkä tahansa hiutaleet sekä erilaiset pähkinät ja siemenet. Oma suosikkini granolan pohjaksi ovat ehdottomasti kaurahiutaleet. Kun laittaa vielä puolet isoja kaurahiutaleita, saa granolaan mukavaa rakennetta. Täysjyväkaurasta saat hyvää energiaa sekä vatsaa hellivää kuitua. Pähkinät ja siemenet taas tuovat granolaan pehmeitä rasvoja sekä lisäenergiaa. Granolaa on helppo valmistaa kerralla iso erä, josta riittää monelle päivälle. Granola on loistava aamupala, mutta se sopii hyvin myös iltapäivän väliaterialle ennen treeniä yhdessä smoothien, kreikkalaisen jogurtin tai kaura/soijavälipalan sekä marjojen kanssa. Granolassa vain mielikuvitus on rajana! Vaihtele pähkinöitä, siemeniä ja mausteita, niin saat aina uuden makuista granolaa 🙂

Helppo ja herkullinen maapähkinävoi-granola
8 annosta

5 dl kaurahiutaleita
1 dl auringonkukansiemeniä, Foodin
1 dl kurpitsansiemeniä, Foodin
2-3 dl pähkinöitä (esim. cashew, manteli, saksanpähkinä), Foodin
0,5-1 tl hyvälaatuista suolaa, Foodin
2 tl Ceyloninkanelia, Foodin
1 tl kardemummaa, Foodin
0,5 tl vaniljajauhetta, Foodin

3 rkl kookosöljyä, Foodin
2-3 rkl vaahterasiirappia
2 rkl maapähkinävoita (ei lisättyä sokeria)

0,5 dl vettä

Lämmitä (kiertoilma)uuni 175 asteeseen. Sekoita kuivat aineet ja mausteet isossa kulhossa. Sulata kattilassa kookosöljy ja vaahterasiirappi. Lisää mukaan maapähkinävoi. Sekoita tasaiseksi ja lisää kuivien aineiden joukkoon. Maista ja lisää tarvittaessa mausteita. Lisää lopuksi vesi ja sekoita vielä kerran. Levitä seos tasaisesti pellille ja paista uunissa noin 15-20 minuuttia. Tarkkaile, ettei granola pääse palamaan. Kääntele ainakin puolessa välissä paistoa lastalla. Granola on valmista, kun se on saanut kauniin värin ja keittiön täyttää herkullinen tuoksu. Sammuta uuni, avaa uunin luukku ja anna granolan kuivahtaa uunissa vielä noin 15 minuuttia. Anna jäähtyä ja nostele lasipurkkiin.

VINKKEJÄ:
– Voit halutessasi rouhia pähkinät ja mantelit karkeaksi muruksi
– Kokeile granolassa myös esim. kuivattuja karpaloita, rusinoita tai mulpereita. Lisääthän ne joukkoon vasta uunista tulon jälkeen
– Granola toimii jogurtin tai kaura/soijavälipalan lisäksi loistavasti myös smoothie-kulhon päällisenä

Herkullista viikkoa!

Terkuin,
Coach Oksanen

#granola #hallussa

Lisää reseptejä aamuun? Kokeile myös tuorepuuroa ja aamupalamuffinsseja.

Vinkkejä ateriarytmiin ja inspiraatiota viikon ruokailuihin? Ota haltuun 7 päivän ruokalista treenin tueksi.

__________________________________________________

Voit tilata 7 päivän ruokalistan myös suoraan tästä!

[activecampaign form=5]

Haluamme ilmoittaa, että lähettämällä tämän lomakkeen, luovutat meille henkilötietojasi, joita säilytämme ja käsittelemme tietosuojaselosteen mukaisesti. Lähettämällä lomakkeen liityt myös TFW Helsinki Oy:n uutiskirjelistalle. Halutessasi voit poistua uutiskirjelistalta helposti viestin lopussa olevan Unsubscribe-painikkeen avulla.

Varaa ilmainen kokeilutunti

TFW-tunnille voi tulla kuka vain aiemmasta kuntoilutaustasta huolimatta. Kokeilutunti on helppo ja vaivaton tapa aloittaa uusi harrastus. Eikä hätää – ammattitaitoiset TFW-valmentajamme ja huippu TFW-yhteisö jeesaa sinut alkuun!