Tämä suklaavanukas ei paljon esittelyjä kaipaa! Suklainen chiavanukas on herkku, joka sopii niin jälkkäriksi kuin esimerkiksi iltapäivän välipalalle. Jos et ole aiemmin kokeillut Chia-siemeniä, otahan tämä resepti testiin. Chia-siemenet sisältävät nimittäin paljon hyvää pienessä paketissa:
- Sisältävät paljon monityydyttymättömiä, omega 3 – sekä omega 6 -rasvahappoja
- 20 grammassa (noin 2 rkl) Chia-siemeniä on noin 7 grammaa ravintokuitua eli melkein kolmannes aikuisten päivittäisestä saantisuosituksesta (25 g/ vrk)
- Chia-siemenet ovat yksi luonnon suurimmista kasvipohjaisista proteiinin lähteistä – siemenet ovat siis helppo tapa monipuolistaa proteiinin lähteitä ruokavaliossa
- Siemenet sisältävät hyvin folaattia kuten myös kaliumia, kalsiumia, magnesiumia, rautaa ja sinkkiä
- Chia-siementen päiväkohtainen saantisuositus on max. 2 rkl ja ihan joka päivä ei näitä kannata popsia 🙂
- Jos et ole käyttänyt siemeniä aiemmin, aloita käyttö maltillisesti, ettei suolistosi säikähdä 😉
- HUOM! Chia-siemenet imevät itseensä nestettä jopa yli 10-kertaisen määrän. Siksi on aina tärkeää liottaa siemenet nesteessä ennen käyttöä.
SUKLAINEN CHIAVANUKAS (V, M)
2 annosta
2 dl mieleistäsi nestettä (esim. kaura- tai mantelijuomaa)
3 rkl Chia-siemeniä
1-2 rkl (raaka)kaakaojauhetta
1-2 rkl Vaahterasiirappia
0,5 tl Ceylonin kanelia
0,5 tl vaniljaa
ripaus kardemummaa
ripaus suolaa
Mittaa ainekset kulhoon ja sekoita sauvasekoittimella tai blenderissä tasaiseksi. Anna hyytyä jääkaapissa yön yli tai vähintään 3-5 h. Sekoita vanukasta muutaman kerran ensimmäisen tunnin aikana. Valmis vanukas säilyy jääkaapissa noin 2-3 päivää. Koristele marjoilla, banaanilla ja pähkinöillä/kookoslastuilla.
VINKKEJÄ:
– Jos pidät makeasta, käytä 2 rkl vaahterasiirappia
– Kaipaatko enemmän energiaa? Lisää sekaan kaurahiutaleita (sekä myös lisää nestettä) ja kruunaa koko komeus maapähkinävoilla 😉
– Vanukas on helppo tehdä illalla valmiiksi purkkiin ja ottaa seuraavana päivänä mukaan evääksi
Aurinkoista loppuviikkoa!
Terkuin,
Coach Oksanen
#chiavanukas #hallussa
Lisää reseptejä Chiasta? Siemenet upposivat myös tuorepuuroon ja bataattirieskoihin.
Mukaan TFW Helsingille? Vielä ehdit nappaamaan syystarjouksemme!
Vinkkejä ateriarytmiin ja inspiraatiota viikon ruokailuihin? Ota haltuun 7 päivän ruokalista treenin tueksi.
__________________________________________________
Voit tilata 7 päivän ruokalistan myös suoraan tästä!
[activecampaign form=5]
Haluamme ilmoittaa, että lähettämällä tämän lomakkeen, luovutat meille henkilötietojasi, joita säilytämme ja käsittelemme tietosuojaselosteen mukaisesti. Lähettämällä lomakkeen liityt myös TFW Helsinki Oy:n uutiskirjelistalle. Halutessasi voit poistua uutiskirjelistalta helposti viestin lopussa olevan Unsubscribe-painikkeen avulla.
