Resepti: Wok IT

Aurinkoista torstaita! Tänään jaan teille taas todella helpon ja nopean arkiruokareseptin. Erilaiset wokit ovat käteviä ruokia, sillä pystyt hyödyntämään niihin esimerkiksi edelliseltä päivältä jääneet (sekä myös hieman nahistuneet) kasvikset. Arki-iltana kiire saattaa olla kova, joten kaupan pakastealtaan valmiit wok-vihannekset toimivat tähän paremmin kuin hyvin! Reseptiä on siis vaivaton muokata ja käyttää niitä raaka-aineita, joita kaapista […]
Resepti: Banskalaiset ja fetapyörykät

Mahtavaa torstaipäivää! Nyt on luvassa herkku-resepti viikonlopulle. Bataatista taiotaan ranskalaisten serkkuja eli “banskalaisia” ja pyörykät saavat uutta twistiä fetajuustosta. Bataatti on edelleen yksi lempi raaka-aineistani, sillä se on erittäin maukas ja sopii sekä suolaiseen että makeaan ruoanlaittoon ja leivontaan. Bonuksena bataatti on erittäin ravintorikas – se sisältää ravintokuitua, C- ja B6 -vitamiinia sekä A-vitamiinin esiastetta […]
Viisi vuotta TFW -treeniä

Tänään on kulunut tasan viisi vuotta TFW Helsingin ekoista treeneistä. Vaipoista ja pahimmista kasvukivuista olemme onneksi päässeet jo eroon. Lisäksi olemme onnistuneesti laajentaneet toimintaamme Kamppiin ja Kiloon sekä saaneet rinnallemme upeita sisarsaleja ympäri Suomen. Matkalle on mahtunut tuhansia hienoja treenejä, mutta palataanpa takaisin hetkeen, josta kaikki sai alkunsa. Perustamisilmoitus Elettiin joulukuun loppua 2013 ja olimme sopineet palaverin Elastisen […]
Resepti: Kvinoa-kasvispihvit

Aurinkoista torstaita! Taas luvassa helppo arkiruokaresepti – tällä kertaa jotain hyvää kvinoasta ja kasviksista! Aina välillä jääkaapista löytyy hiukan nahistuneita kasviksia. Mikä sen parempaa, kuin laittaa kasvikset hyötykäyttöön ja valmistaa niistä herkullisia pihvejä. Tämä on myös oiva tapa lisätä ruokavalioon värejä ja saavuttaa kasvistavoite – puoli kiloa päivässä. Kasvispihvit saavat potkua kvinoasta. Gluteeniton kvinoa sisältää […]
TFW vs. Crossfit

Nyt ollaan painavan asian äärellä! Meiltä on monesti kysytty, miten TFW-harjoittelu eroaa crossfitharjoittelusta, ja nyt ajattelin, että vastataan kerralla kattavasti! Alkusanoiksi haluan painottaa, että kaikki liikunta on hyvästä – kunhan se itse liikkujasta tuntuu hyvältä ja mielekkäältä. Oli se liikunta sitten TFW-harjoittelua, crossfitharjoittelua, jalkapalloa, kävelyä tai vaikka tanssia. Ja tällä ideallahan TFW-metodia on aikanaan lähdetty […]
Resepti: Paistettu riisi

Mahtavaa torstaipäivää! Tänään jaan teille helpon arkiruokareseptin. Paistettu riisi valmistuu nopeasti ja se on myös oivallinen “hävikkiruoka”. Reseptiin on helppo hyödyntää edelliseltä päivältä jääneet riisit ja mukaan uppoaa kätevästi myös hieman nahistuneet kasvikset. Reseptiä on siis vaivaton muokata ja käyttää niitä raaka-aineita, joita kaapista sattuu sillä hetkellä löytymään. Mausta rohkeasti! Suosittelen kokeilemaan seesamiöljyä, joka tuo […]
Resepti: Täydellinen smoothie

Mahtavaa Ystävänpäivää! Oletko etsinyt täydellistä smoothie-reseptiä? Onneksi olkoon, nyt löysit sen! Tällä reseptillä smoothiesta tulee täyteläistä ja se sopii hyvin myös smoothie-bowliin lusikoitavaksi. 🙂 Smoothiet ovat kätevä tapa lisätä ruokavalioon ravintorikkaita ruoka-aineita, kuten erilaisia marjoja ja vihreitä. Kun mukaan yhdistetään hyviä rasvoja ja proteiineja, on tuloksena herkullinen ja ravitseva aamu-, väli- tai iltapala. Yhdistelemällä marjoja, […]
Resepti: Tattaripitsa

Huippua torstaipäivää! Viikonloppu tulossa – Mitäpä jos tekisit herkullista pitsaa ja valmistaisit pohjan tällä kertaa tattarista? Gluteeniton tattari tuo pitsapohjaan makua. Tattari sisältää myös mukavasti proteiinia sekä ravintokuitua, mikä on kätevä tapa kohottaa pitsan ravintoarvoja. Pohja valmistuu nopeasti sekoittamalla aineet keskenään. Koska hiivaa ei käytetä, ei myöskään kohotusaikaa tarvita. Kaulimista toki helpottaa, jos taikina saa […]
Resepti: Helpot ja herkulliset lehtikaalisipsit

Mahtavaa torstaita! Nyt luvassa on niin herkullinen resepti, että täytyy aluksi varoittaa – voit jäädä koukkuun! Lehtikaalista valmistetut lehtikaalisipsit ovat erittäin helppo valmistaa ja maku on uskomattoman hyvä. Ja tarvitset vain 3 raaka-ainetta. Lisäksi ruokit kehoasi monipuolisilla ravintoaineilla. Lehtikaali on varsinaista “superfoodia” ja sen ravintoarvot ovat todellakin kohdallaan. Lehtikaali sisältää appelsiiniin verrattuna lähes kolminkertaisen määrän […]
Resepti: Bataattivuoka

Moikka, Käynnissä pakkasviikko, joten mikä sen parempaa kuin valmistaa uunissa kehoa ja mieltä lämmittävää bataattivuokaa! Täytyy sanoa että makean bataatin, tomaatin ja kookosmaidon yhdistelmä on lyömätön. Bataatin ja tomaatin myötä vuokaan uppoaa myös hyvin värejä sekä runsaasti ravintoaineita. Bataatti sisältää ravintokuitua, C- ja B6 -vitamiinia sekä A-vitamiinin esiastetta beetakaroteenia. Tomaatti taas sisältää vahvaa antioksidanttia lykopeenia, […]